Il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali ha promosso un bando pubblico per il finanziamento di progetti innovativi finalizzati alla limitazione degli sprechi alimentari. Le domande dovranno essere presentate entro il 21 luglio e potranno partecipare, tra gli altri, enti pubblici, università e associazioni.
«Continua, a quasi un anno dall’approvazione della legge contro lo spreco alimentare – dichiara l’onorevole aretino Marco Donati –, l’impegno del Governo e del Parlamento per sostenere la diffusione di buone pratiche per il recupero e la redistribuzione delle eccedenze alimentari».
I progetti dovranno affrontare temi quali la prevenzione o la diminuzione delle eccedenze, progetti di ricerca e di sviluppo tecnologico sull’aumento della durata dei prodotti agroalimentari, software per l’uso intelligente del magazzino industriale, il recupero e il riutilizzo di prodotti agroalimentari, dei sottoprodotti, degli alimenti invenduti e di quelli destinati agli indigenti.
I progetti potranno essere presentati da enti pubblici, università, organismi di diritto pubblico, soggetti a prevalente partecipazione pubblica, associazioni, fondazioni, consorzi, società, anche in forma cooperativa, imprese individuali, soggetti iscritti all’Albo nazionale e agli Albi delle Regioni e delle Province autonome dell’Ufficio Nazionale per il Servizio Civile.
«È una battaglia di civiltà – conclude Donati, impegnato da anni su questo tema – alla quale continuerò a dare il mio contribuito».
